O kurzu
Připravili jsme pro Vás kurz ve spolupráci s rodinnou firmou ShinFood, která dováží do České republiky potraviny z Jižní Koreje, Japonska a Číny. Právě na korejskou kuchyni je zaměřený tento kuchařský workshop, na kterém se pod vedením Yoon Hyun Ah dozvíte, jak připravit tradiční korejské pokrmy jednoduše a rychle.
Korejská kuchyně je vnímána jako zdravá a vysoce kvalitní a poslední dobou je zákazníky čím dál, tím více žádaná. Přijďte k nám do makro akademie a naučte se připravovat vybrané pokrmy.
Na co se můžete těšit:
* správně připravená rýže je základem úspěchu pro rolky Kimbap
* rýžové nudle s chilli pastou Tok Boki
* jak správně na nestárnoucí Kimchi salát Pogi
* kuře Dakgangjeong v jemné verzi s teriyaki omáčkou a v pálivé omáčce
Kdy? 13.10.2022
Kde? makro akademie, Jeremiášova 7, Praha 5
V kolik začínáme? v 10:00 hod. a končíme okolo 15:30 hod.