Sidebar

OTTOGI Tempura mouka na smažení kuřecí 1kg

: Nedostupné

: Frying & pankos mix

: Ottogi

Běžná cena 147,00 Kč

OTTOGI Frying Batter Powder Mix for Chicken 1kg  / 오뚜기 치킨 튀김가루  Tempura mouka na fritování a smažení. S fritovací směsí můžete opravdu...

QUESTIONS & ANSWERS

Have a Question?

Be the first to ask a question about this.

Ask a Question

Category:

OTTOGI Frying Batter Powder Mix for Chicken 1kg  / 오뚜기 치킨 튀김가루 

Tempura mouka na fritování a smažení.

S fritovací směsí můžete opravdu snadno docílit křupavé kůrčičky na smaženém nebo fritovaném mase.

Není nutno směs dochucovat, již obsahuje koření součásti jako česnek, cibuli černý pepř a další přísady.

 

Složení

pšeničná mouka, pšen škrob, sůl, cukr, modif škrob směs [zpevň činidlo E1412, dextrin, glukoza), kukuř moučka, práš do peč (regul kysel E500, E450, E341), kukuř škrob, emulgátor E470a], červ paprika práš, česnek práš, zázvor prášek, mušk květ prášek( zahuštovadlo E414, dextrin, olej z mušk květu), muškátový oříšek prášek, zahuštovadlo E415.

 

Návod k přípravě

  1. v suché směsi obalte kousky masa
  2. v misce smích 500g směsi a 750ml vody, do vznik omáč namáč kousky masa již obalené pouze v suché směsi a smažte 3-4min na oleji 170 -180 st C.

Důležitý tip: Těstíčko by mělo být ledové, čím větší bude teplotní rozdíl teštíčka a oleje na smažení tím lépe. 

 

Země původu 

Jižní Korea

 

Minimální trvanlivost do

viz obal


Výživové hodnoty (na 100g)

Energetická hodnota 1497 KJ / 356 kcal
Tuky
- Z toho nasycené mastné kyseliny
1.7 g
0.6 g
Sacharidy
- Z toho cukry
78.4 g
4.5 g
Bílkoviny 6.9 g
Sůl 3.7 g

 

OTTOGI Tempura mouka na smažení kuřecí 1kg

Běžná cena 147,00 Kč