Kategorie
OTTOGI Rýžový Ocet z Hnědé Rýže 900 ml
Běžná cena 84,00 Kč
Category:
OTTOGI Brown rice Vinegar 900ml / 오뚜기 현미 식초
Jemná povaha octa je ideální pro přípravu sushi, zeleniny, ryb a masa a jako koření do polévek a studených jídel. Jemná vůně a lehce sladká chuť octa Ottogi dodávají vašim pokrmům chutnou vůni.
Rýžový ocet se vyrábí fermentací rýže nebo rýžového vína. Známe světlý a tmavý ocet. V Japonsku je nejoblíbenější světlý, který se používá zejména na sushi a do salátových zálivek. Tmavý rýžový ocet je nejpopulárnější v Číně a běžně se používá v dalších jihoasijských kuchyních. Mimo jiné také k přípravě marinád na masité pokrmy, např.: vietnamský karamelizovaný bůček nebo losos se sladkým glazé.
Složení
voda, celozrná rýže 8%, glukóza, rýžové víno, glukózový sirup, oligosacharidy, kyselina citronová, kvasnicový extrakt, kyselost: 6,2%
Země původu
Jižní Korea
Minimální trvanlivost do
viz obal
Výživové hodnoty (na 100ml)
| Energetická hodnota | 
168 KJ / 40 kcal | 
| Tuky - Z toho nasycené mastné kyseliny  | 
0 g 0 g  | 
| Sacharidy - Z toho cukry  | 
5 g 4 g  | 
| Bílkoviny | 0 g | 
| Sůl | 0 g | 
            
  
            


                    
                    
                


                    
                    
                

                    
                    
                  






                    
                    
                  

