|
 DAK GOGI STEAK - kuřecí steak
Ingredience
- kuřecí prsa ⋅ 3 ks
- citronová šťáva ⋅ 2 ½ lžíce
- olivový olej ⋅ 2 ½ lžíce
- sůl ⋅ 1 lžička
- teriyaki omáčka nebo medovo-hořčičná omáčka
- pepř
Teriyaki steak
- Kuřecí prsa rozkrojíme na půl, smícháme s olivovým olejem, solí a pepřem. Necháme 10 minut marinovat.
- Namarinované maso vložíme do pánve (i se šťávou) a smažíme do 2/3. Potom maso natřeme teriyaki omáčkou z obou stran.
Medovo-hořčičný steak
- Kuřecí prsa rozkrojíme na půl, smícháme s olivovým olejem, citrónovou šťávou, solí a pepřem. Necháme marinovat 10 minut.
- Namarinované maso vložíme do pánve a pečeme cca 10–15 min. Podáváme na talíři společně s rukolou a medovo-hořčičnou omáčkou.
|
