|
 TOK BOKI - rýžové nudle s chilli pastou
Ingredience
(na přípravu 2 porcí)
- rýžové nudle (Tok boki) ⋅ 200 g
- rybí koláčky (Odeng) ⋅ 2 plátky
- pórek ⋅ 1 ks
- voda ⋅ 2 ½ hrnečku
- chilli pasta ⋅ 5 lžic
- kukuřičný sirup ⋅ 2 lžíce
- cukr ⋅ 1 lžíce
- sůl
- pepř
Postup
- Smícháme ingredience č. 2.
- Do hrnce vlijeme 2 ½ hrnečku vody, přidáme ingredience č. 1 (kromě pórku) a připravenou omáčku. Vše přivedeme k varu a vaříme cca 15 min, dokud nám omáčka nezhoustne a rýžové nudle nezměknou.
- Poté navrch ozdobíme pórkem a můžeme servírovat.
|
