DAK GOGI STEAK - kuřecí steak

Ingredience

  • kuřecí prsa ⋅ 3 ks
  • citronová šťáva ⋅ 2 ½ lžíce
  • olivový olej ⋅ 2 ½ lžíce
  • sůl ⋅ 1 lžička
  • teriyaki omáčka nebo medovo-hořčičná omáčka
  • pepř

Teriyaki steak

  1. Kuřecí prsa rozkrojíme na půl, smícháme s olivovým olejem, solí a pepřem. Necháme 10 minut marinovat.
  2. Namarinované maso vložíme do pánve (i se šťávou) a smažíme do 2/3. Potom maso natřeme teriyaki omáčkou z obou stran.

Medovo-hořčičný steak

  1. Kuřecí prsa rozkrojíme na půl, smícháme s olivovým olejem, citrónovou šťávou, solí a pepřem. Necháme marinovat 10 minut.
  2. Namarinované maso vložíme do pánve a pečeme cca 10–15 min. Podáváme na talíři společně s rukolou a medovo-hořčičnou omáčkou.
Youtube video - Dal gogi steak

Zpět na Obsah