DONKATSU - vepřový řízek Ingredience vepřová panenka ⋅ 200 g mouka vejce rozmixovaná cibule strouhanka donkatsu omáčka červené zelí ⋅ 4 listy cibule ⋅ ½ ks sůl pepř Postup Vepřové maso naklepeme, přidáme rozmixovanou cibuli, osolíme, opepříme a necháme marinovat 2 hodiny. Maso obalíme v mouce, rozšlehaném vajíčku a strouhance. Obalené maso smažíme při 180 °C cca 5 minut z obou stran. Na talíř rozložíme nakráje né listy červeného zelí a cibulku. Na zeleninu položíme osmažené maso a polijeme jej omáčkou donkatsu. Youtube video - Donkatsu Zpět na Obsah
