DAK GOGI STEAK | 치킨스테이크
kuřecí steak
Ingredience
kuřecí prsa ⋅ 3 ks
citronová šťáva ⋅ 2 ½ lžíce
olivový olej ⋅ 2 ½ lžíce
sůl ⋅ 1 lžička
teriyaki omáčka nebo medovo-hořčičná omáčka
pepř
| Teriyaki steak |
1
Kuřecí prsa rozkrojíme na půl, smícháme s olivovým olejem, solí a pepřem. Necháme 10 minut marinovat.
2
Namarinované maso vložíme do pánve (i se šťávou) a smažíme do 2/3. Potom maso natřeme teriyaki omáčkou z obou stran.
| Medovo-hořčičný steak |
1
Kuřecí prsa rozkrojíme na půl, smícháme s olivovým olejem, citrónovou šťávou, solí a pepřem. Necháme marinovat 10 minut.
2
Namarinované maso vložíme do pánve a pečeme cca 10–15 min. Podáváme na talíři společně s rukolou a medovo-hořčičnou omáčkou.
