DAKGANGJEONG | 닭강정
smažené kuře s pálivou omáčkou
Ingredience
kuřecí stehenní řízky ⋅ 600 g(nebo kuřecí stehna) sůl ⋅ ½ lžičkypepř ⋅ ½ lžičkyrýžové víno ⋅ 2 lžícemouka na smaženívejce (bílek) ...
DAKGANGJEONG | 닭강정
smažené kuře s teriyaki omáčkou
Ingredience
kuřecí stehenní řízky ⋅ 600 g(nebo kuřecí stehna)sůl ⋅ ½ lžičkypepř ⋅ ½ lžičkyrýžové víno ⋅ 2 lžícemouka na smaženívejce (bílek) ...
DAK GOGI STEAK | 치킨스테이크
kuřecí steak
Ingredience
kuřecí prsa ⋅ 3 kscitronová šťáva ⋅ 2 ½ lžíceolivový olej ⋅ 2 ½ lžícesůl ⋅ 1 lžičkateriyaki omáčka nebo medovo-hořčičná omáčkapepř
...
DAKBOKUM TANG | 닭볶음탕
pikantní dušené
Ingredience
kuřecí maso (směs kuřecího masa) ⋅ 1 kgpikantní omáčka na kuřecí masomrkev ⋅ ½ ksbrambor ⋅ 1 kspórek ⋅ 1 ksvoda ⋅ 5 hrnečků
| P...
SAMGETANG | 삼계탕
kuřecí polévka s ženšenem
Ingredience
mladé kuře ⋅ (450 g)lepkavá rýže ⋅ ¼ hrnečkukoření (suroviny) na samgetangnasekaná jarní cibulka ⋅ 1 lžíce sůlpepř
| Postu...
