JUBU ČOBAP | 유부초밥
tofu taštičky
Ingredience
tofu taštičky ⋅ 8 ksteplá rýže ⋅ 1 miska
| Postup |
1
Uvařenou rýži dáme do misky.
Taštičky osušíme, tofu, ocet a koření (kte...
SAMGETANG | 삼계탕
kuřecí polévka s ženšenem
Ingredience
mladé kuře ⋅ (450 g)lepkavá rýže ⋅ ¼ hrnečkukoření (suroviny) na samgetangnasekaná jarní cibulka ⋅ 1 lžíce sůlpepř
| Postu...
JAJANGMYUN | 짜장면
nudle s černou pastou
Ingredience
čínské nudlejajang prášek z černých fazolí ⋅ 100 gvepřové maso ⋅ 150 gcibule ⋅ 2 ksbrambor ⋅ 1 ksolej ⋅ 3 lžícevoda ⋅ 700 ml
...
UDON S MASEM | 치킨 우동
nudle s masem
Ingredience
sanuki udon nudle ⋅ 300 guvařené kuřecí maso ⋅ 200 gvývar ⋅ 4 hrnečkysedmero druhů kořenířasy (smažené)
| Příprava vývaru |
...
UDON | 우동
nudle
Ingredience
sanuki udon nudle ⋅ 300 gvývar ⋅ 4 hrnečkyřasy (smažené)sedmero druhů koření
| Příprava vývaru |
1
Do hrnce přidáme 4 hrnečky vývaru z řasy Daš...
RAMYUN | 라면
instantní polévka s nudlemi
Ingredience
ramyun ⋅ 1 sáček (příchuť dle Vaší chuti)můžete přidat i další ingredience jako je:pórekdrcený česnek ⋅ ½ lžičkyvejce ⋅ 1 ks
...
TOK GUK | 떡국
polévka z rýžových plátků
Ingredience (na přípravu 2 porcí)
hovězí (hruď) ⋅ 100 grýžové plátky ⋅ 300 gpórek ⋅ 1 ksřasa ⋅ ½ ksvejce ⋅ 1 kssojová omáčka do polévek(Gukganjang) ⋅ 2 l...
MUL NAENGMYUN | 물냉면
studené nudle
Ingredience
studené nudlenakládaná ředkevnakládané okurkysezamový olejvejce
Nakládaná ředkev
Ředkev 100 g nakrájíme na podlouhlé plátky. Přidáme ½ lžičky ...
