|  Postup  |

1

Zředíme vývar na pohankové nudle s vodou v poměru 1:6.

Řasy nastříháme na 0,3x3 cm velké kousky a ředkev nastrouháme na struhadle.

2

Pohankové nudle uvaříme ve vroucí vodě po dobu 4–6 minut a opláchneme studenou vodou.

3

Poté dáme nudle do misky a zalijeme vývarem, přidáme řasu, jarní cibulku a nastrouhanou ředkev. Doporučujeme podávat s wasabi.