MEMILGUKSU

MEMILGUKSU | 메밀국수

pohankové nudle

Ingredience 

pohankové nudle
vývar na pohankové nudle
smažené řasy
ředkev
jarní cibulka
wasabi

 


  

|  Postup  |

 

1

Zředíme vývar na pohankové nudle s vodou v poměru 1:6.

 

Řasy nastříháme na 0,3x3 cm velké kousky a ředkev nastrouháme na struhadle.

 

 

2

Pohankové nudle uvaříme ve vroucí vodě po dobu 4–6 minut a opláchneme studenou vodou.

  

 

3

Poté dáme nudle do misky a zalijeme vývarem, přidáme řasu, jarní cibulku a nastrouhanou ředkev. Doporučujeme podávat s wasabi.

 




 

Back to blog