JACHE JEON | 야채전
zeleninová palačinka
Ingredience (2 palačinky)
mrkev • ½
cibule • 1 kS
červená paprika
mouka na palačinky • 1 hrneček
voda • 1 hrneček
| Príprava |
Z tofu odstraníme přebytečnou vodu.
| Postup |
1
Mouku na palačinky dobře promícháme s vodou.
2
Do těsta přidáme nakrájenou zeleninu, vše promícháme.
3
Takto vzniklou směs vlijeme na pánev, ve které jsme rozpálili olej.
4
Na horní stranu palačinky ješté přidáme kolečka červené papriky a palačinku otočime.
Tip: Jak připravit choganjang omáčku
Smícháme dohromady 1 Izíci sojové omácky (Yangjoganjanqg) a 1 lžičku hnědého octa.