JACHE JEON

JACHE JEON | 야채전

zeleninová palačinka

Ingredience (2 palačinky)

brambory
mrkev • ½
cibule • 1 kS
červená paprika
mouka na palačinky • 1 hrneček
voda • 1 hrneček

 


 

Príprava |

 

Z tofu odstraníme přebytečnou vodu.

 

 Postup |

 

1

Mouku na palačinky dobře promícháme s vodou.

 

 

2

Do těsta přidáme nakrájenou zeleninu, vše promícháme.

 

3

Takto vzniklou směs vlijeme na pánev, ve které jsme rozpálili olej.

 

 

4

Na horní stranu palačinky ješté přidáme kolečka červené papriky a palačinku otočime.

 

Tip: Jak připravit choganjang omáčku
Smícháme dohromady 1 Izíci sojové omácky (Yangjoganjanqg) a 1 lžičku hnědého octa.

 



 

Back to blog