JACHE JEON | 야채전
zeleninová palačinka
Ingredience (2 palačinky)
bramborymrkev • ½cibule • 1 kSčervená paprikamouka na palačinky • 1 hrnečekvoda • 1 hrneček
| Príprava |
Z tofu...
KIMCHI JEON | 김치전
palačinka s kimchi
Ingredience (1–2 palačinky)
kimchi ⋅ 300 gsépie ⋅ ½ ks (100 g)palačinková mouka ⋅ 1 hrnečekledová voda ⋅ 2/3hrnečku
| Příprava |
1
Kimchi a...
HEMUL JEON | 해물전
palačinka s mořskými plody
Ingredience
(2 palačinky) jarní cibulka ⋅ 400 gčervené a zelené papričky⋅ 2 ks od každésépie ⋅ 1 kskrevety ⋅ 16 ksvejce ⋅ 2 ksmouka na palačinky ...
DUBU JEON | 두부전
tofu placičky
Ingredience
tofu ⋅ 1 kostkavejce ⋅ 2 ksmouka na palačinky ⋅ 2 lžícekrystalová „hrubozrnná“ sůl ⋅ 1 lžičkašalotka ⋅ 2 ks nebo pórek ⋅ 1 ksnajemno nakrájená mrkevsojová omáč...
OMUK TANG | 어묵탕
polévka z rybích koláčků
Ingredience
odeng mix ⋅ 200 gnasekaná cibulesojová omáčka do polévky ⋅ 1 lžícetuňákový extrakt ⋅ 1 lžičkasůlpepř
| Příprava |
...
