JACHE JEON
JACHE JEON | 야채전 zeleninová palačinka Ingredience (2 palačinky) bramborymrkev • ½cibule • 1 kSčervená paprikamouka na palačinky • 1 hrnečekvoda • 1 hrneček     |  Príprava |   Z tofu...
SUN DUBU
SUN DUBU | 순두부 샐러드 salát z mèkkého tofu Ingredience měkké tofu • ½ nebo 1 celéorientální omáčka + sojová omáčka v poměru 2:1zelenina na salát nebo výhonkycitrónová štáva • 1 lžička   ...
SEU TWIGIM
SEU TWIGIM | 새우튀김 obalované krevety Ingredience (1–2 palačinky) krevety • 8 ksmouka na smazení • 4 lžícestrouhankasojová omáčkahrneček pivavejce • 1 kschilli pasta • 5 lžickukuřičný sirup • 2 lžicecukr...
KIMCHI JEON
KIMCHI JEON | 김치전 palačinka s kimchi  Ingredience (1–2 palačinky) kimchi ⋅ 300 gsépie ⋅ ½ ks (100 g)palačinková mouka ⋅ 1 hrnečekledová voda ⋅ 2/3hrnečku   |  Příprava |   1 Kimchi a...
MANDU GUK
MANDU GUK | 만두국 polévka s plněnými taštičkami Ingredience mražené taštičky (Son mandu taštičky)sojová omáčka ⋅ 2 lžíce (Gukganjang)pórek ⋅ 1 kssůlpepř   |  Příprava |   Pórek nakráj...
GUN MANDU
GUN MANDU | 군만두 smažené taštičky Ingredience taštičky na smaženíolejsojová omáčka (Yangjoganjang)     |  Postup |   1 Rozmražené taštičky upečeme na rozpáleném oleji z každé strany do...
DUBU JEON
DUBU JEON | 두부전 tofu placičky Ingredience tofu ⋅ 1 kostkavejce ⋅ 2 ksmouka na palačinky ⋅ 2 lžícekrystalová „hrubozrnná“ sůl ⋅ 1 lžičkašalotka ⋅ 2 ks nebo pórek ⋅ 1 ksnajemno nakrájená mrkevsojová omáč...
DUBU SALÁT
DUBU SALÁT | 두부 샐러드 z čerstvé tofu Ingredience čerstvé tofu ⋅ ½ ksrukolasojová omáčka ⋅ 1 lžíceolivový olej ⋅ 2 lžícedrcený česnek ⋅ 1 lžičkapražený sezam ⋅ 1 lžícecukr ⋅ 1 lžícehnědý rýžový ocet ⋅ 2 ...