TOK BOKI

TOK BOKI | 떡볶이

rýžové nudle s chilli pastou

Ingredience (na přípravu 2 porcí)

  ingredience č. 1.

rýžové nudle (Tok boki) ⋅ 200 g
rybí koláčky (Odeng) ⋅ 2 plátky
pórek ⋅ 1 ks
voda ⋅ 2 ½ hrnečku

 ingredience č. 2.
chilli pasta ⋅ 5 lžic
kukuřičný sirup ⋅ 2 lžíce
cukr ⋅ 1 lžíce
sůl
pepř


  

|  Postup  |

 

1

Smícháme ingredience č. 2.

 

2

Do hrnce vlijeme 2 ½ hrnečku vody, přidáme ingredience č. 1 (kromě pórku) a připravenou omáčku. Vše přivedeme k varu a vaříme cca 15 min, dokud nám omáčka nezhoustne a rýžové nudle nezměknou.

 

   

3

Poté navrch ozdobíme pórkem a můžeme servírovat.

 




 

Back to blog