HOVĚZÍ BULGOGI - korejské barbecue Ingredience hovězí nízký roštěnec ⋅ 600 g pórek ⋅ 1 ks cibule ⋅ ¼ ks mrkev ⋅ ¼ ks marináda na hovězí bulgogi sezamový olej ⋅ 1 lžíce švestkový sirup ⋅ 1 lžíce drcený č...
JAJANGMYUN - nudle s černou pastou Ingredience čínské nudle jajang prášek z černých fazolí ⋅ 100 g vepřové maso ⋅ 150 g cibule ⋅ 2 ks brambor ⋅ 1 ks olej ⋅ 3 lžíce voda ⋅ 700 ml Postup Vše nakrájíme n...
UDON nudle s masem Ingredience sanuki udon nudle ⋅ 300 g uvařené kuřecí maso ⋅ 200 g vývar ⋅ 4 hrnečky sedmero druhů koření řasy (smažené) Příprava vývaru Do hrnce přidáme 4 hrnečky vývaru z řasy Daši...
UDON - nudle Ingredience sanuki udon nudle ⋅ 300 g vývar ⋅ 4 hrnečky řasy (smažené) sedmero druhů koření Příprava vývaru Do hrnce přidáme 4 hrnečky vývaru z řasy Dašima, rýžové víno mirin 1 lžíci, ½ h...
RAMYUN - instantní polévka s nudlemi Ingredience ramyun ⋅ 1 sáček (příchuť dle Vaší chuti) můžete přidat i další ingredience jako je: pórek drcený česnek ⋅ ½ lžičky vejce ⋅ 1 ks Postup Do hrnce vlij...
TOK GUK - polévka z rýžových plátků Ingredience (na přípravu 2 porcí) hovězí (hruď) ⋅ 100 g rýžové plátky ⋅ 300 g pórek ⋅ 1 ks řasa ⋅ ½ ks vejce ⋅ 1 ks sojová omáčka do polévek (Gukganjang) ⋅ 2 lžíce vo...
TOK BOKI - rýžové nudle s chilli pastou Ingredience (na přípravu 2 porcí) rýžové nudle (Tok boki) ⋅ 200 g rybí koláčky (Odeng) ⋅ 2 plátky pórek ⋅ 1 ks voda ⋅ 2 ½ hrnečku chilli pasta ⋅ 5 lžic kukuřičný ...
BIBIM NAENGMYUN - bibim studené nudle Ingredience bibim nudle nakládaná ředkev nakládaná okurka vejce sezamový olej Nakládaná ředkev100 g ředkve nakrájíme na podlouhlé plátky, dáme je do misky a přidám...