TOK GUK | 떡국
polévka z rýžových plátků
Ingredience (na přípravu 2 porcí)
hovězí (hruď) ⋅ 100 grýžové plátky ⋅ 300 gpórek ⋅ 1 ksřasa ⋅ ½ ksvejce ⋅ 1 kssojová omáčka do polévek(Gukganjang) ⋅ 2 l...
TOK BOKI | 떡볶이
rýžové nudle s chilli pastou
Ingredience (na přípravu 2 porcí)
ingredience č. 1.
rýžové nudle (Tok boki) ⋅ 200 grybí koláčky (Odeng) ⋅ 2 plátkypórek ⋅ 1 ksvoda ⋅ 2 ½ hrnečku
...
JAPCHAE | 잡채
nudle ze sladkých brambor se zeleninou
Ingredience (3–4 porce)
batátové nudle ⋅ 200 ghovězí (kýta) ⋅ 250 gzelená paprika ⋅ ½ ksmrkev ⋅ 2/3kscibule ⋅ 1 ksshiitake houby ⋅ 3 kss...
