TOK BOKI | 떡볶이
rýžové nudle s chilli pastou
Ingredience (na přípravu 2 porcí)
ingredience č. 1.
rýžové nudle (Tok boki) ⋅ 200 grybí koláčky (Odeng) ⋅ 2 plátkypórek ⋅ 1 ksvoda ⋅ 2 ½ hrnečku
...
BIBIM NAENGMYUN | 비빔냉면
bibim studené nudle
Ingredience
bibim nudlenakládaná ředkevnakládaná okurkavejcesezamový olej
Nakládaná ředkev
100 g ředkve nakrájíme na podlouhlé plátky, dáme je do ...
BIBIM MEMILGUKSU | 비빔메밀국수
bibim pohankové nudle
Ingredience
pohankové nudle ⋅ 150 gokurka ⋅ ½hrst salátuvařené vejce ⋅ 1 ksřasa Gim ⋅ 1 listwasabi ⋅ 1 lžičkabibim omáčku a švestkový sirup smíc...
BIBIM SOMYUN | 비빔국수
bibim tenké nudle
Ingredience (1 porce)
tenké nudle (somyun) ⋅ 120 gokurka ⋅ 1/3ksmrkev ⋅ ¼ kssalát ⋅ 2 listyvařené vejcebibim omáčka „bibim pasta“sezamový olejpražený sezam...
SUNDUBU ČIGÉ | 순두부찌개
pálivá polévka s tofu
Ingredience
jemné tofu ⋅ 1 kostkasépie ⋅ 1 kscuketa ⋅ ¼ kspórek ⋅ 1/3kschilli paprička ⋅ 1 ksvaječný žloutek ⋅ 1 ksčesnek ⋅ ½ lžícešpetka solisez...
