OSAM BULGOGI | 오삼 불고기
vepřové bulgogi se sépií
Ingredience
krkovice ⋅ 500 gsépie ⋅ 1 ks (300 g)rýžové víno (saké) ⋅ 1 lžícecibule ⋅ 1 kspórek ⋅ 1 ksstrouhaný česnek ⋅ 1 lžícemarináda na smažen...
DOEJI BULGOGI | 돼지 불고기
smažené pikantní vepřové maso
Ingredience
vepřové maso (krkovice) ⋅ 500 gcibule ⋅ 1 kspórek ⋅ 1 ksmarináda na vepřové bulgogi ⋅ 120 g
| Příprava |
1...
HOVĚZÍ BULGOGI | 소 불고기
korejské barbecue
Ingredience
hovězí nízký roštěnec ⋅ 600 gpórek ⋅ 1 kscibule ⋅ ¼ ksmrkev ⋅ ¼ ksmarináda na hovězí bulgogisezamový olej ⋅ 1 lžícešvestkový sirup ⋅ 1 lžíc...
JAJANGMYUN | 짜장면
nudle s černou pastou
Ingredience
čínské nudlejajang prášek z černých fazolí ⋅ 100 gvepřové maso ⋅ 150 gcibule ⋅ 2 ksbrambor ⋅ 1 ksolej ⋅ 3 lžícevoda ⋅ 700 ml
...
UDON S MASEM | 치킨 우동
nudle s masem
Ingredience
sanuki udon nudle ⋅ 300 guvařené kuřecí maso ⋅ 200 gvývar ⋅ 4 hrnečkysedmero druhů kořenířasy (smažené)
| Příprava vývaru |
...
UDON | 우동
nudle
Ingredience
sanuki udon nudle ⋅ 300 gvývar ⋅ 4 hrnečkyřasy (smažené)sedmero druhů koření
| Příprava vývaru |
1
Do hrnce přidáme 4 hrnečky vývaru z řasy Daš...
RAMYUN | 라면
instantní polévka s nudlemi
Ingredience
ramyun ⋅ 1 sáček (příchuť dle Vaší chuti)můžete přidat i další ingredience jako je:pórekdrcený česnek ⋅ ½ lžičkyvejce ⋅ 1 ks
...
TOK GUK | 떡국
polévka z rýžových plátků
Ingredience (na přípravu 2 porcí)
hovězí (hruď) ⋅ 100 grýžové plátky ⋅ 300 gpórek ⋅ 1 ksřasa ⋅ ½ ksvejce ⋅ 1 kssojová omáčka do polévek(Gukganjang) ⋅ 2 l...
